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          我国冷链物流产业处于四期叠加阶段 未来仍面临诸多挑战

          时间2018-10-11 07:07:10来源中国商网性质转载作者中国商网推荐给朋友


          中国商报/中国商网记者 周子荑一直以来我国冷链物流产业存在国家标准缺失冷链不冷等诸多问题在此背景下2016年商务部成立了全国农产品冷链流通监控平台目的是制定标准互联互通实现冷链全程全链不断链近几年在国家发改委商务部等部委的努力下我国冷链物流行业取得了很大的成就

          10月9日在由商务部全国农产品冷链流通监控平台项目组指导的2018中国国际冷链流通产业峰会上商务部原副部长房爱卿介绍说目前我国冷链物流产业处于四期叠加期未来发展仍面临诸多挑战

          我国冷链物流产业成就显著

          这几年在国家发改委商务部等部委的努力下我国冷链物流行业取得了很大的成就商务部市场体系建设司产销促进处处长李鹏介绍商务部是主管流通的部门从成立的那一天起一直把农产品冷链物流作为各项工作支持的重点在推行过程当中逐步形成了以?#24067;?#35774;施为基础以信息化标准化集约化为支撑的农产品发展的冷链物流发展的路径

          具体而言李鹏透露在基础实施方面2016年的时候全国冷链冷库库容只有900万吨到去年年底已经达到4775万吨增长速度非常快据统计截至目前商务部已经累计支持包括460家农产品批发市场2600多家农贸市场和菜场改造新增冷库库容540余万吨

          而在标准体系这块针对冷链物流商务部汇同国家标准委和相关部门加大清理整合力度对136项农产品流动标准进行全面清洗整合在清洗整合基础上基本形成了新的农产品冷链物流标准体系框架涉及到农产品冷链物流的各个?#26041;ڡ?#26446;鹏如是说

          值得注意的是为了改变国内冷链物流产业冷链不冷冷链不成链的现状推动我国农产品冷链物流标准化信息化建设2016年底商务部市场体系建设司决定建立全国农产品冷链监控平台对农产品冷链物流标准化示范企业?#32479;?#24066;中央财政支持的现代物流试点单位以及根据未来政策需要纳入监控?#27573;?#30340;有关单位冷链物流情况进行监控

          据商务部全国农产品冷链流通监控平台项目组首席专家江波介绍说全国农产品冷链流通监控平台项目组近两年进行了一系列工作例如编制了全国农产品冷链流通监控平台建设规范在数据采集标准化数据传输标准化和通讯协议标准化等方面做出具体规定今年6月7日我国首?#38382;?#29616;了依托全国冷链流通监控平台对单项农产品从产地到销地的全程温控不断链实时监控开启了食品到货扫码可视化查看经由第三方冷库冷车冷柜仓储运输全过程中的?#38706;取?#28287;?#21462;?#36733;重开关门行车轨迹等冷链环境数据的新模式

          除此之外国家发改委经贸司的杨浩哲博士也表示我国冷链物流发展整体呈现软硬并举创新融合的特点冷链物流基础设施保持两位数以上的高速增长2017年我国冷库总容量已经超过了4700万吨冷藏车保有量达到14万辆同时专业化第三方冷链物流企业开始大量兴起呈现规模化集团化网络化的发展趋势

          我国冷链物流产业处于四期叠加期

          从以上诸多成就来看目前我国冷链物流产业发展态势向好对于我国冷链物流产业的发展阶段房爱卿总结到当前我国冷链物流产业处于四期叠加期一是由低向高的提升期二是由点向链的连接期三是?#19978;?#21521;面的扩展期四是由虚向实的转变期总体来看发展趋势向好

          不仅当前的发展态势向好我国冷链物流产业未来的发展前景也很大房爱卿认为随着人民生活水平的提高和产业的不断升级我国冷链物流产业的发展潜力非常大具体包括四个方面一是消费升?#27573;?#20919;链物流发展提供了新的需求二是产业升?#27573;?#20919;链物流发展提供了新的动力三是信息?#38469;?#20026;冷链物流发展提供了新的手段四是政策环境为冷链物流发展提供了新的条件

          对此江波也提到我国农产品冷链物流产业发展面临很多机遇潜力无限一是我国农产品的消费体量的逐年增长和消费需求的不断提高推动了冷链物流产业的发展二是国内消费者对进口食品的需求量不断增长推动了冷链物流的发展三是进口食品的生产商为了提高产品的竞争力和商业价值而对冷链物流标准的不断提高促使冷链物流产业?#38469;?#25552;升四是上海召开的首届中国国际进口博览会?#27493;?#36827;一步拉动国内对高端食品的消费需求

          我国冷链物流产业未来仍面临诸多挑战

          我国冷链物流发展态势向好但未来发展仍面临诸多挑战正如杨浩哲坦言虽然我国冷链物流发展势头良好但由于发展起步晚基础比较薄弱总体发展水平还不高冷链不冷和断链的问题比较突出与此相关平台的食品安全隐患较多难以满足城乡居民日益多元化个性化的消费需求

          具体而言冷链物流产业发展面临的挑战主要表现为六个方面一是冷链物流标准和服务规范体系不健全部?#33267;?#22495;的标准规范仍然缺失二是存量冷链基础设施结构性矛盾比较突出存在低水平重复建设现象三是最先一公里和最后一公里存在短板农产品产地和田头市场的预冷储藏保险等初加工冷链设施建设不足四是车辆定位?#38706;?#30417;控等信息化设备运用不足五是行业内中小企业占据多数缺乏龙头企业引领六是尚未形成覆盖全链条的冷链物流监管体系无法实现对生产储藏运输销售等各?#26041;?#20197;及?#38706;?#25511;制和记录设备使用情况的全方位监管 杨浩哲如是说

          此外李鹏也透露我国冷链物流产业?#24067;?#35774;施解决了以后后面软的问题就不断凸显出来包括操作不规?#27573;?#39064;库的结构类型失衡问题产后最先一公里预冷不足的问题等等例如冷链物流目前最薄弱的?#26041;?#23601;是最初一公里产地预冷而这其中最大的短板就是在产地数据显示在我国冷库类型占比当中产地性冷库只占8%所以这一块应该是薄弱?#26041;ڡ?/P>

          对于冷链物流产业未来发展房爱卿强调我国冷链物流产业下一步发展需要从以下几个方面进?#20449;?#21147;一是要完善冷链物流的市场机制要做到优质优价通过冷链物流的食品要?#35753;?#26377;通过冷链物流的食品的价格要高这样才能保证冷链物流的?#20013;?#21457;展二是要完善冷链物流基础设施网络目前冷链物流的基础设施网络缺少总体的研究规划冷链物流设施到底怎么布局从产区转运区销区从不同商品的类别怎么样布局是最合理有待进一步研究三是要完善冷链物流互联互通的?#38469;?#26465;件最终实现互联互通

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